Vanillig ist ein Backblog und Deine Online Backschule.
Vanillig ist aber KEIN klassischer Backblog.
Mein Backblog bietet nicht nur Rezepte an, sondern auch viele Tipps und Tricks rund ums Backen. Ich bringe Dir das Backen bei.
Du findest viele Ideen zur Dekoration und Präsentation von Torten und Törtchen, Kuchen und Küchlein, Muffins und Cupcakes sowie sonstigen süßen Leckereien für jeden Anlass.
Alle Rezepte sind kreativ und gelingsicher.
Meine Rezepte kann jeder nachbacken. Ich verwende (fast immer) übliche Zutaten wie Mehl, Butter, Zucker, Eier and Co. Mit simplen Techniken zeige ich Dir, wie es geht.
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Akuelles Rezept
Brownie mit Cheesecake Füllung
Saftiger Brownie mit cremiger Cheesecake Füllung
Eine unschlagbare Kombination: saftiger, schokoladiger Teig trifft auf cremige Cheesecake Füllung. Das Rezept ist sehr einfach und beinhaltet die gewöhnlichen Zutaten, die wir alle sehr oft schon zu Hause haben.
Dieser Kuchen wird am besten in einer Kastenform gebacken. Ich kann mir aber auch gut vorstellen, den in einer Gugelhupf Form auszuprobieren.
Genauso vielseitig kann die Dekoration sein: über Puderzucker und einfachen Schokoguss bis zum Ganache und Buttercremeröschen.
Wer nach weiteren einfachen Rezepten und einen Kuchen sucht, soll unbedingt meinen Orangenkuchen oder Karrotenkuchen im Glas ausprobieren.
Noch mehr Varianten von Brownie gibt es HIER Schneller Brownie mit Karamell und HIER Brownie mit Walnüssen.
Apfelzeit
Meine beste Rezepte mit Äpfeln
Würziger Apfelkuchen
Einfache Apfelmuffins
Schneller Apfelstrudel
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