Du willst, dass eine schöne Torte endlich kein Zufall mehr wird?
Du willst versteht, was bei Deinem letzten Kuchen schiefgelaufen ist?
Du willst wissen, wieso Dein Biskuit zusammen gefallen ist?

Dann bist Du hier absolut richtig.

Vanillig ist ein Backblog und die Erste Online Backschule.

Vanillig ist aber KEIN klassischer Backblog.

Mein Backblog bietet nicht nur Rezepte an, sondern auch viele Tipps und Tricks rund ums Backen. Ich bringe Dir das Backen bei.

Du findest viele Ideen zur Dekoration und Präsentation von Torten und Törtchen, Kuchen und Küchlein, Muffins und Cupcakes sowie sonstigen süßen Leckereien für jeden Anlass.

Alle Rezepte sind kreativ und gelingsicher.

Meine Rezepte kann jeder nachbacken. Ich verwende (fast immer) übliche Zutaten wie Mehl, Butter, Zucker, Eier and Co. Mit simplen Techniken zeige ich Dir, wie es geht.

Also viel Spaß beim "Lernen" und Nachbacken.

Vanillig: Backblog und die Erste Online Backschule

Akuelles Rezept

Klassischer Apple Pie

So 03 Nov 2019

Einfaches Rezept für klassischen American Apple Pie

Klassischer American Apple Pie oder gedeckter Apfelkuchen

Was ist ein Klassischer American Apple Pie? Auf Deutsch ist das ein gedeckter Apfelkuchen.

Was macht aber diesen Kuchen so besonderes?

1. Für die Füllung werden immer nur in Würfeln geschnittene Äpfel genommen. Natürlich darf dabei kein Zimt fehlen.

2. Die Kuchendecke wird besonderes schön dekoriert. Dafür brauchen wir einen Teig, der auch nach dem Backen die Form behält. So ein Rezept für einen klassischen American Apple Pie habe ich bei Julia von Julias Torten&Törtchen gefunden.

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