Ein schnelles Grundrezept für den Waffel Teig
Waffeln isst jeder gerne und es gibt mindesten 1.873 Rezepte dafür.
Ich zeige euch heute ein einfaches Grundrezept für den Waffel Teig. Diese fluffige Waffeln sind schnell fertig. Dieses Rezept für den fluffigen Waffel Teig wird bestimmt zu eurem Basisrezept.
Die Waffeln schmecken super zu jeder Jahreszeit. Im Sommer mit Eis und im Winter mit heißen Kirschen und Sahne.
Welche Rezepte noch im Sommer gut funktionieren findet ihr HIER.
Winter Rezepte warten auf euch HIER.
Du willst noch mehr leckere Rezepte, Tipps und Tricks von mir?
Zutaten
- 120 g Butter (ZimmerTemperatur)
- 70 g Zucker
- Vanille Paste nach Geschmack
- 120 g Milch Zimmertemperatur
- 2 Eier (Größe M) Zimmertemperatur
- 230 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
Anleitung
- Weiche Butter mit Zucker schaumig aufschlagen
- Milch, Eier und Vanillepaste dazu geben und alles gut zusammen verrühren
- Mehl mit Backpulver mischen und portionsweise dazu geben. Den fertigen Teig nicht mehr lange rühren.
- Waffeleisen einfetten und 1-2 EL Teigmasse darauf geben.
- 1-2 Minuten goldbraun backen.
Liebe Grüße
eure Katja
Kommentar schreiben
Daniel (Donnerstag, 18 Februar 2021 16:26)
Soeben gemacht....die kinder lieben es
Katja von Vanillig (Montag, 01 März 2021 21:36)
Das freut mich sehr! Mein kleiner Räuber kann auch sie ohne Ende essen.
Frank (Sonntag, 28 März 2021 16:03)
Superlecker, Tolles Rezept und sehr schön fluffig�
Erika (Montag, 05 April 2021 16:34)
Gutes Rezept . Ich gebe immer eine Prise Salz dazu .